Rezept für vegetarische Enchiladas

Dieses Rezept ist ein idealer Einstieg, um Kindern auch die internationale Küche vorzustellen. Die Kombination aus gesundem Gemüse bringt nicht nur viel Frische in die Maistortilla sondern auch viele wertvolle Nährstoffe. Dabei achte ich darauf, nur die besten Bio-Zutaten für meine Gerichte zu verwenden.

Spaghetti mit gebratenem Gemüse, Feta und Tomaten

Gerade frisch vom Wochenmarkt gekommen und so viel verschiedenes Gemüse mitgebracht? Dann haben wir das perfekte Rezept für euch. Es hilft euch dabei, kleine Geschmacksentdecker:innen an neue Gemüsesorten zu gewöhnen. Man kann aber auch hervorragend mit Gewürzen und anderen Gemüsesorten experimentieren – hier ein bisschen Oregano, das nächste Mal etwas mehr Basilikum und vielleicht ein bisschen Petersilie. Die einfachen Rezepte sind eben oft die Besten.