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Kleinen Kindern Gemüse schmackhaft zu machen ist nicht immer einfach. Doch dieser super leckeren Gemüse-Wok-Pfanne können selbst wählerische Esser nicht widerstehen. Außerdem lässt sie sich einfach und unkompliziert anpassen, je nachdem welches Gemüse gerade Saison hat.
Dieses Curry ist eines von Tanjas Lieblingsrezepten und auch ich bin davon ganz begeistert. Es lässt sich prima vorbereiten und das im Ofen gegarte Gemüse kann auch anderweitig, beispielsweise für Salate, genutzt werden.